Frikadellen kennt jeder. Aber sie passen auch nahezu zu jeder Beilage und schmecken doch eigentlich jedem. Und wenn man sie etwas dünner formt kommen sie auch gut auf dem Burger-Bus zur Geltung.
Schneller geht es kaum. Diese herrlichen Lachs-Nudeln kommen ganz ohne fettige Sahne-Soße daher und sind so unglaublich schnell zubereitet dass alle staunen. Dem Geschmack tut dies aber keinen Abbruch. Im Gegenteil. Weniger ist oft mehr ist die Devise. Also schnell an den Herd und in 10 Minuten genießen.
Ein frischer Salat im Sommer wirkt wahre Wunder. Dabei dürfen aber an manchen Tagen die Kohlenhydrate nicht fehlen. Deshalb haben wir euch heute ein tolles und natürlich wieder schnell zuzubereitendes Gericht gekocht. Ein Nudelsalat der anderen Art und ein echter Sattmacher.
Auf dem Grill muss nicht immer nur Fleisch liegen. Unser heutiges Rezept zeigt uns, dass auch für Fischliebhaber und die, die es noch werden wollen, eine leckere Alternative gibt. Gefüllt mit leckeren Kräutern können wir nicht genug davon bekommen. Am besten gleich noch Gemüse mit auf den Grill werfen und die Mahlzeit ist komplett.
Die Rinderroulade ist eines der beliebtesten Sonntagsgerichte aus der deutschen Küche. Mit einer deftigen Soße serviert schmecken die Knödel besonders lecker. Ein Schmorgericht das sich quasi ganz von alleine zaubert und so herrlich zart im Geschmack ist. Egal ob Erwachsene oder Kinder, alle lieben diesen Klassiker.
Räucherlachs kann nicht nur zum Frühstück oder als Belag für das Abendbrot dienen. Auch als Hauptgericht macht es sich super. Einfach ein paar knusprig gebratene Kartoffelpuffer dazu reichen und etwas Sour Cream runden den Geschmack ab. Ein leichtes Gericht für heiße Sommertage.
Antipasti ist die wohl beliebteste Vorspeise der Italiener. Aber auch wir Deutsche können nicht genug von dem frischen Gemüse bekommen. Und wer hätte gedacht, dass es so einfach geht? Wer mal keine Zeit hat zu seinem Lieblingsitaliener zu gehen oder der nächste Italien-Urlaub noch in weiter Ferne liegt sollte dieses einfache und leckere Rezept ausprobieren. Es lässt sich als Vorspeise servieren, zum Aperitif, als Beilage zum Grillen oder Fischgerichte.
Eine richtig gute Alternative zu Spaghetti Bolognese ist dieses schöne Lachsgericht mit Nudeln. Verfeinert mit leckeren Spinat und einen Schuss Weißwein können sich die Nudeln richtig wohlfühlen. Mit frischen Nudeln, ob selbst gemacht oder aus der Kühltheke, wird es noch edler. Bella Italia ruft!
Es gibt richtig viel Energie und setzt sich nicht an den Hüften fest. Ein Low Carb Gericht mit leckeren frischen Räucherlachs ist für Sportler prima geeignet. Aber natürlich auch für alle anderen, die gerne mit einfachen Zutaten ein leckeres Gericht zaubern wollen. Es eignet sich als Hauptgang oder aber auch zum Frühstück.
Käsespätzle sind ein Kindheitstraum von fast jedem von uns. Leckere Spätzle mit herrlich zerflossenen Käse auf der Zunge schmecken und das noch an kalten Tagen oder wenn man einen anstrengenden Tag hatte. Heute zeigen wir euch eine Variante die ihr unbedingt mal ausprobieren solltet: So simpel aber doch sehr effektiv im Geschmack. Das Geheimnis: Die Käsespätzle einfach nach der Zubereitung noch im Ofen überbacken. Extra Käse, extra Geschmack. Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen.
Den typischen Kartoffelsalat kennen wir alle. Ob zum Grillen oder als Beilage zum Schnitzel. Aber heute wollen wir ihn einmal ganz anders ins Licht setzen. Und schon kann er an einem heißen Sommertag als Hauptgericht dienen. Die Minze im Salat gibt einen frischen Kick und passt hervorragend zu der leckeren Knolle.
Heute muss es mal wieder fix gehen und nicht viel Schmutz verursachen? Macht doch unseren leckeren Spätzle-Auflauf nach. Er ist ein richtiger Seelenwärmer und wird von der ganzen Familie verschlungen. Wer gerne noch eine frische Komponente dabei hätte kann einen Gurkensalat oder einfachen Eisbergsalat dazu reichen.