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Gemüsemix mit Backfisch und Reis
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25
Jan

Schnitzel aus dem Ofen
Dieses Gericht lässt sich für den Fall, dass es einmal schnell gehen muss,...
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Gesunde und abwechslungsreiche Ernährung ist Ruck-Zuck möglich, wenn auf Fertigprodukte und frisches Gemüse zurückgegriffen wird.
Bei uns gab es heute eine Kombination aus Wurzelgemüse, Zucchini und Paprika.
Was essen wir heute? Darf es mal ein Speckkuchen und keine Pizza sein?
Grundlage für den Speckkuchen ist eine Hefeteig ohne Zucker.
Eine schnelle und schmackhafte Brotzeit für die ganze Familie.
Der Verzehr von Rettich kann sich positiv auf die Magen-Darm-Tätigkeit auswirken, aber auch zu Blähungen führen. Schmackhaft und lecker ist er allemal.
Brotzeiten sind nach einer Wanderung, zu Gartenfesten, beim Einkehrschwung oder einer Sause sehr beliebt. Aus Leberwurst und Quark lässt sich ein leckerer Aufstrich zubereiten. Nein-sagen kann dazu niemand.

Schnitzel aus dem Ofen

Dieses Gericht lässt sich für den Fall, dass es einmal schnell gehen muss, sehr gut vorbereiten.
Alternativ zu einem Schnitzel kann man auch Steaks verwenden.
Zu dem Fleisch passen Salzkartoffeln, Klöße, Reis, Kartoffelstampf Gnocchi, Schlupfnudeln und mehr.

Herzhafte Quarkspeise

...der nächste Sommer kommt bestimmt.
Die Advents- und Weihnachtszeit ist vorbei.
Tags: Gesund, schlank, Quark, Fit
Heute gab es einen Klassiker, und doch etwas ganz besonderes.
Das Gericht war lecker und hat allen geschmeckt. Ideal für Familien mit Kindern.
Ein schnelles Mittagessen.
ein echtes regionales Wintergemüse.
Porree kann vielfältig zubereitet werden und ist sehr gesund.
Lauch enthält viele Ballaststoffe, macht richtig satt und kann beim Abnehmen helfen.
Ganz nebenbei stärken wir beim Verzehr regionaler Produkte auch noch unsere heimische Landwirtschaft.

Schnelle Ofenpfannkuchen

Pfannkuchen lieben alle. Aber oft ist es schon mühsam und langwierig bis man alle Pfannkuchen in der Pfanne heuausgebacken hat. Und dann werden auch noch die ersten schon wieder kalt bevor man zusammen am Tisch sitzen kann. Die heutige Alternative ist wieder was für die schnellen Genießer unter euch. Und garantiert und Bratgeruch in der Küche. Es lohnt sich also doppelt.

Bunte Plätzchen

….schmecken immer. Heiß begehrt sind diese bei Groß und Klein im Advent, an den Weihnachtsfeiertagen, zu Kindergeburtstagen, als Mitbringsel oder zu einer Tasse Kaffee.
Ein Ruck-Zuck-Gericht für Berufstätige und stressgeplagte Personen mit wenig Zeit für die ganz große Küche. Das Süppchen schmeckt, ist schnell zubereitet und wärmt den Bauch im Winter.
Es ist dazu noch preisgünstiger als Fastfood.
…..Knoblauchrösti selbst gemacht. Wer hätte gedacht, dass diese so schrecklich lecker sind und im Handumdrehen zubereitet werden können.
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