Ein Urlaub in Italien ist einfach wunderbar. Aber man kann sich ein Stückchen Ferien auch in das eigene Zuhause zaubern. Ein Stückchen Pizza und ein Gläschen Wein reicht oft schon aus um sich wegzuträumen. Es muss aber nicht immer langweilig mit Salami und Käse sein. Wir zeigen euch heute eine fischige Alternative.
Dieses Gericht ist ein echter Power-Bringer. Mit vielen gesunden Zutaten besticht dieses einfach nachzumachende und gut auf Vorrat herzustellendes Pot-Gericht.
One-Pot-Gerichte sind meist mit Nudeln zubereitet. Wir zeigen euch heute eine ganz andere Version der beliebten Ruck-Zuck-Gerichte für den Feierabend. Mit leckeren Hähnchen und den typischen Zutaten für ein Curry enthält es alles für einen wohlig warmen Bauch nach dem Essen.
Suppe geht immer. Ob als Vorspeise oder Hauptgang. Unsere Grießnockerlsuppe eignet sich zu jeder Jahreszeit als leckerer Seelenwärmer. Bekannt ist sie den meisten wohl noch aus der Kindheit. Herrlich heiß serviert vertreibt sie jeden Kummer. Absolute Gelinggarantie auch für Anfänger.
Der Flammkuchen kommt ja ursprünglich aus Frankreich. Dieser wird Klassischerweise mit Speck und Zwiebeln belegt. In letzter Zeit haben sich allerdings unzählige Abwandlungen des Klassikers entwickelt. Auf unserem griechischen Flammkuchen darf natürlich herrlich würziger Feta nicht fehlen. Ein echter Sattmacher und perfekt für einen Abend mit lieben Freunden.
Fischgerichte müssen nicht immer kompliziert sein. Wir zeigen euch heute ein Rezept, das jeder schafft. Ob Kochanfänger oder Profi. Hier gibt es keine Ausreden. Denn schnell zubereitet ist es auch noch dazu.
Bauerntopf, ein klassischer und deftiger Eintopf mit Hackfleisch, Möhren, Paprika und Kartoffeln kennt wohl noch fast jeder. Wir haben uns eine Abwandlung einfallen lassen und mit den asiatischen Mie-Nudeln serviert. Das Gericht geht super schnell und lässt sich auch prima vorbereiten oder einfach die doppelte Portion kochen und am nächsten Tag noch davon schlemmen. Gut durchgezogen schmeckt es dann fast noch besser.
Salbei gibt es nicht nur als Tee. Auch unseren Nudeln gibt Salbei eine besondere Geschmacksnote. Für unsere Gesundheit ist er natürlich auch sehr förderlich. Auch Ihre Geschmacksnerven werden beeindruckt sein. Das Gericht lässt sich auch wunderbar mit allen anderen verfügbaren Nudeln herstellen. Zum Beispiel Spaghetti oder Rigattoni
Ein herrlich duftender Streuselkuchen ist etwas wunderbares. Unser heutiges Rezept beschäftigt sich mit der süßen Seite des Lebens. Mit leckeren Vanillepudding schmeckt dieser tolle Kuchen auch den Kleinsten in der Familie. Eine schöne Tasse Kaffee oder Kakao dazu und schon ist die Kuchentafel perfekt. Ausprobieren lohnt sich wie wir finden.
Habt ihr wenig Zeit zu kochen oder keine Lust viel abzuspülen? Dann ist dieses Rezept perfekt für euch. Auch sehr gut geeignet, wenn ihr Vorkochen müsst. Die Reste können ganz einfach eingefroren werden. Wenig Aufwand, maximaler Geschmack ist hier die Devise. Lecker cremige Sauce und knackige Erbsen machen dieses Gericht einzigartig.
Heute wird es wieder Zeit für ein Gericht mit feinem Fenchel. Dieser ist nicht nur super schmackhaft sondern auch besonders bekömmlich. Habt keine Angst davor dieses leckere Gemüse auszuprobieren. Fenchel ist aus der italienischen Küche nicht wegzudenken und auch in Deutschland sollten wir mehr davon kochen. Es schmeckt wirklich. Also gleich mal ausprobieren.
Gemüse muss nicht langweilig schmecken. Mit diesem Auflauf könnt ihr alle begeistern. Sogar eure Kinder. Als Beilage dient ein Stück Baguette und schon hat man eine vollwertige Mahlzeit. Es muss schließlich nicht immer nur Fleisch sein. Überbacken mit knusprigen Käse ist es sättigend genug und man benötigt keine aufwendige Beilage mehr.