Streu-Obstler 42% vol. 0,1 L

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Produktinformationen "Streu-Obstler 42% vol. 0,1 L"

Der Obstler ist ein traditioneller Kernobstbrand und wird in der Steinwälder Hausbrennerei Schraml seit mehreren Jahrzehnten hergestellt.
Wie der Name Streu-Obstler aussagt, werden hier nur Äpfel und Birnen aus heimischen Streu-Obst-Beständen verwendet.
Die Sortenvielfalt der an das rauhe Nordbayerische Klima angepaßten Früchte gibt dem Streu-Obstler seinen regionaltypischen, kantigen und doch harmonischen
Charakter. Birnen- und Apfelaroma verschmelzen zu einem Kernobst-Cuvee, Ausgewogenheit unter den eher kernigen Sortencharakteren, sowie ein langer, sanfter Abgang sind von größter Wichtigkeit.

Aus besten Äpfeln und Birnen von Streuobstwiesen, mit Weinhefe vergoren, traditionell 2-fach gebrannt.

Mild im Geschmack und mit abgerundetem und fruchtigem Aroma.

Bemerkung: 0,1 L pro Flasche
Alkoholgehalt: 42 % vol.
Rohstoff: Äpfel, Birnen
Deklaration: Edelobstbrand-und geist
Farbe: farblos, klar
Charakter-Duft: kühle Frische, breites Kernobst-Aroma, Birne, Apfel leicht minzig, Blumenwiese, Blätter, grün
Charakter-Trunk: Aromatisch, birnig, etwas Zitrus, Apfelsüße, Honig, grasig-würzig, harmonisch, dicht, lang im Abgang., Aromatisch, birnig, viel Zitrus, Orangen, Himbeeren, Waldbeeren, Honig, geriebene Haselnüsse, harmonisch, gute Dichte und Länge im Finish.
RV: Losnummer
Bewertung: Intern
Gültig bis: 01.06.2019 (Rohstoffbezogene Änderungen vorbehalten)
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