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- Artikel-Nr.: 20793
Der Apfel ist ein klassischer Kernobst-Vertreter.
Er wächst seit Generationen an Hochstämmen auf Streu-Obstwiesen.
In Nordbayern ist der Apfel das am häufigsten vorkommende Obst.
Der im Hause Schraml aus diesem Obst hergestellte Brand wird in Limousin-Eichenfässern gelagert und erhält dadurch seine charakteristische Farbe und geschmackliche Ausprägung.
Wie alle Obstbrände wird auch der Alte Apfelbrand zweifach destilliert um die feine Aromatik und Sortentypizität bestmöglich in den Brand zu bringen.
Schraml Alter Apfel
Edel-Brand mit 42 % vol.
Aus besten vollreifen Streu-Äpfeln von den Streuobstwiesen unserer ostbayerischen Heimat.
Mit Weinhefe vergoren, traditionell 2-fach gebrannt, in Limousin-Eichenfässern gelagert.
Ein eleganter Zigarrenbrand, golden und rauchig, zugleich fruchtig, besticht durch seine ungewöhnliche Milde im Geschmack.
Alkoholgehalt: | 42 % vol. |
Bemerkung: | 0,1 L pro Flasche |
Rohstoff: | Äpfel (aus Streu-Obst, Holzfasslagerung des Brandes) |
Deklaration: | Edelobstbrand-und geist |
Farbe: | golden |
Charakter-Trunk: | Ein eleganter Zigarrenbrand, golden und rauchig, zugleich fruchtig, besticht durch seine ungewöhnliche Milde im Geschmack. |