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- Artikel-Nr.: 20100-6
Stonewood Woaz ist ein Single Wheat Malt Whisky und wurde im Jahr 2008 erstmals von Gregor Schraml destilliert.
Bei der Herstellung werden Weizen- und Gerstenmalz eingemaischt und die Spelzen abgetrennt (Läutern). Die Würze wird vergoren und destilliert.
Die Lagerung des Destillates erfolgt in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die Lagerdauer beträgt fünf Jahre.
Der Name WOAZ leitet sich von der bayerischen Bezeichnung des hauptsächlichen Bestandteiles Weizen ab.
Stonewood Woaz wurde vom Whiskybotschafter für Germany’s Best Whisky Distillery Award 2012 nominiert und von der Jury unter die Top Five gewählt (Interwhisky 2012,Frankfurt)
Im Jahr 2013 vergab die Jury der World Spirit Awards eine Goldmedaille für Stonewood Woaz.
Verantwortlich für die Erstellung:
Gregor Schraml, Steinwälder Hausbrennerei Schraml e.K.
Alkoholgehalt: | 43 % vol. |
Bemerkung: | 0,35 L pro Flasche, 7 Jahre, 300 l Fass medium toasting, Karton mit 6 Flaschen |
Rohstoff: | Weizenmalz, Gerstenmalz |
Deklaration: | Single Wheat Malt Whisky |
Farbe: | bernsteinfarben, klar |
Charakter-Duft: | malt-typisch, Eichenholz, röstig-malzig, karamel, würzig, Vanille, Himbeer, banane, kernig |
Charakter-Trunk: | Getreide, Malz, Röstmalz, Vanille, Zimt, Bitterschokolade, mild-würzig, intensiver Fasscharakter, gute Harmonie, lang im Finish |
RV: | Losnummer |
Bewertung: | Intern (siehe oben) Extern (Germanys Best Whisky Award 2012, Top Five World Spirit Awards 2013, Goldmedaille) |
Gültig bis: | 01.06.2019 (Rohstoffbezogene Änderungen vorbehalten) |