Stonewood Drà PX One – Family Stock Single Malt Whisky 2019

Limitierter deutscher Single Malt Whisky mit PX-Sherry-Finish – 7 Jahre Fassreifung – 46,5 % vol.

Der Stonewood Drà PX One – Family Stock vereint traditionelle Whiskyherstellung mit einer besonderen zweistufigen Fassreifung. Dieser deutsche Single Malt Whisky des Jahrgangs 2019 reifte insgesamt sieben Jahre und erhielt durch die Lagerung in intensiv getoastetem Eichenholz und Pedro-Ximénez-Sherryfässern seinen charakteristischen Geschmack.

Mit seiner kupfer- bis bernsteinfarbenen Optik, einem vielschichtigen Aromenspiel und einer auf 1.335 Flaschen limitierten Auflage präsentiert sich der Stonewood Drà PX One als besondere Abfüllung aus dem Hause Schraml – The Stonewood Distillery.

Sieben Jahre Fassreifung – zwei Fassarten, ein besonderer Charakter

Die Reifung des Stonewood Drà PX One erfolgte in zwei aufeinander abgestimmten Phasen.

Fünf Jahre im 225-Liter-Fass mit Heavy Toasting

Während der ersten fünf Jahre lagerte der Single Malt Whisky in einem 225-Liter-Fass mit intensiv getoastetem Eichenholz. Das sogenannte Heavy Toasting beeinflusst die Entwicklung der Aromen und unterstützt die Ausbildung von Vanille-, Röst- und Gewürznoten.

Zwei Jahre in Pedro-Ximénez-Sherryfässern

Anschließend reifte der Whisky weitere zwei Jahre in Pedro-Ximénez-Sherryfässern (PX). Diese Fassart ist für ihren Einfluss auf fruchtige und süßlich-würzige Aromaprofile bekannt.

Während dieser zweiten Reifephase entwickelte der Stonewood Drà PX One zusätzliche Nuancen von Rosinen, dunkler Schokolade und Pflaumen.

Das Ergebnis ist ein Single Malt Whisky mit einer ausgewogenen Verbindung aus malziger Süße, Röstnoten, dunklen Fruchtaromen und würzigen Akzenten.

Verkostungsnotizen – Stonewood Drà PX One

Farbe: Kupfer bis Bernstein.

Duft: Vanille, Zimt, Rosinen, dunkle Schokolade und Pflaume.

Geschmack: Cremig und malzig-süß mit ausgeprägten Röstnoten und Aromen von Trockenbeeren.

Abgang: Fruchtig-würzig, mild und lang anhaltend.

Family Stock – limitierte Abfüllung aus dem Jahrgang 2019

Der Stonewood Drà PX One gehört zur Family-Stock-Reihe der Stonewood Distillery aus dem bayerischen Erbendorf.

Die siebenjährige Fassreifung, die Kombination aus intensiv getoastetem Eichenholz und PX-Sherryfässern sowie die begrenzte Gesamtauflage verleihen dieser Abfüllung ihren eigenständigen Charakter.

Die Limitierung beträgt lediglich 1.335 Flaschen.

Damit ist der Stonewood Drà PX One auch für Liebhaber und Sammler deutscher Single Malt Whiskys eine interessante Edition.

Auszeichnungen

Der Stonewood Drà PX One wurde 2026 mit folgenden Auszeichnungen prämiert:

• Goldmedaille – The Excellence of Whisky 2026, Kategorie „Best Whisky 2026“

• Silbermedaille – German Whisky Award 2026, Kategorie Single Malt Whisky

Produktdetails im Überblick

• Produkt: Stonewood Drà PX One

• Serie: Family Stock

• Edition: Family Stock Edition 8

• Marke: Stonewood

• Whiskytyp: Single Malt Whisky

• Verkehrsbezeichnung: Whisky

• Jahrgang: 2019

• Reifezeit: 7 Jahre

• Erste Fassreifung: 5 Jahre im 225-Liter-Fass mit Heavy Toasting

• Zweite Fassreifung: 2 Jahre in Pedro-Ximénez-Sherryfässern (PX)

• Alkoholgehalt: 46,5 % vol.

• Nettofüllmenge: 0,7 l

• Limitierung: 1.335 Flaschen

• Abfüllung: Februar 2026

• Herkunftsland: Deutschland

• Farbe: Kupfer bis Bernstein

Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Schraml – The Stonewood Distillery e. K.

Fazit – Limitierter Single Malt Whisky mit PX-Sherry-Charakter

Der Stonewood Drà PX One – Family Stock verbindet sieben Jahre Fassreifung mit dem charakteristischen Einfluss von Pedro-Ximénez-Sherryfässern.

Vanille, Zimt, dunkle Schokolade und Trockenfrüchte bestimmen sein Aromaprofil, während malzige Süße und würzige Röstnoten den Geschmack ergänzen.

Mit seinem Jahrgang 2019, einem Alkoholgehalt von 46,5 % vol. und einer Limitierung auf 1.335 Flaschen ist dieser mehrfach ausgezeichnete deutsche Single Malt Whisky eine besondere Ergänzung für anspruchsvolle Whisky-Sammlungen.

Nettofüllmenge: 0,7 l | Alkoholgehalt: 46,5 % vol.

Jugendschutzhinweis: Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren.