Schnelle Nudelsuppe

Zutaten:

  • 300 g Speck (Bauchspeck)
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 mittelgroße Karotten
  • Lauch, Fenchel, gefrorener grüner Sellerie ( eine Hand voll) 
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 3 EL Gemüsebrühe
  • 100 g Suppennudeln
  • Wasser
  • Petersilie


Zubereitung:
Speck, Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden und in einem großen Topf kurz anbraten. Wasser und Gemüsebrühe dazugeben. Das bereits gewaschene, geputzte und in kleine Ringe oder Würfel geschnittene Gemüse hinzufügen und alles miteinander ca. 1 Stunde köcheln lassen. Erneut mit einem Liter Wasser auffüllen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln zur Suppe geben und nach Anleitung garen.

 

Schnelle, leckere und einfach zuzubereitende Nudelsuppe für den Alltag.

Tags: Suppen
Über den Autor: Ali
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
STARlight Rotweinkelch STARlight Rotweinkelch
Inhalt 6 Stück (10,89 € * / 1 Stück)
65,34 € *
WESCO Abfallsammler Abfalleimer Mülleimer PUSHBOY LEMONYELLOW 50L,B 400mm, H 755mm WESCO Abfallsammler Abfalleimer Mülleimer...
Inhalt 1 Stück
ab 117,23 € *
Heidelbär-Heidelbeerpunsch 9% vol./ 0,75 L Heidelbär-Heidelbeerpunsch 9% vol./ 0,75 L
Inhalt 4.5 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
44,94 € *
Krottentaler 0,04L Krottentaler 0,04L
Inhalt 0.04 Liter (287,50 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Kaffeeglas / Teeglas XL 0,33 l Coffee 'N More 2er-Set Kaffeeglas / Teeglas XL 0,33 l Coffee 'N More...
Inhalt 2 Stück (17,70 € * / 1 Stück)
35,40 € *
Sekt- und Weinkühler/Cooler-Classic Sekt- und Weinkühler/Cooler-Classic
Inhalt 1 Stück
56,35 € *
Krottentaler 0,5L Krottentaler 0,5L
Inhalt 0.5 Liter (77,00 € * / 1 Liter)
38,50 € *