Hackfleischtopf

Alles aus einem Topf. Das Gericht kann mit relativ wenig Aufwand zubereitet werden und schmeckt. 

 

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel Öl
  • 250g Hackfleisch
  • 100 g Kochreis
  • 500 g Gemüsebrühe
  • 500 g passierte Tomaten
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Esslöffel getrockneter Oregano
  • Chiliflocken
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 kleine Zucchini
  • 150 g Fetakäse
  • 1 Bund Petersilie

 

Zubereitung:

Zwiebelgemüse schälen und fein hacken.

Zucchini waschen und und in mundgerechte Stücke schneiden.

Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken.

Feta grob zerbröseln.

Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln im heißen Fett glasig andünsten.

Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten.

Reis, Knoblauch und passierte Tomaten unter das Hackfleisch mischen.

Gemüsebrühe angießen, mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken und leise köcheln lassen.

Nach ca. 10-15 Minuten Zucchini zufügen und 10 Minuten weiter garen.

Hackfleischtopf auf Tellern verteilen, mit Feta und Petersilie bestreuen.

 

Tipp:

Als Beilage schmeckt Weißbrot.

 

Guten Appetit

Über den Autor: Christine
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
SS Spada Table Spoon 8.2" (20.9cm)-Tafel-Löffel/ Speiselöffel SS Spada Table Spoon 8.2"...
Inhalt 6 Stück (11,99 € * / 1 Stück)
71,94 € *
SS Grand City Table Spoon 7.9" (20.1cm)-Speiselöffel- ( 6 Stück) SS Grand City Table Spoon 7.9"...
Inhalt 6 Stück (9,74 € * / 1 Stück)
58,41 € *
D&V SS Apollo Table Spoon 7.9" 18/0 - Paket 6 Esslöffel D&V SS Apollo Table Spoon 7.9" 18/0 - Paket 6...
Inhalt 6 Stück (10,12 € * / 1 Stück)
60,69 € *
SS Spada Table Fork 8.2" (20.9cm)-Speisegabel SS Spada Table Fork 8.2" (20.9cm)-Speisegabel
Inhalt 6 Stück (11,99 € * / 1 Stück)
71,94 € *
Wesco Profiline Double-Master Einbau Abfalleimer Mülleimer Abfallsammler 2x16 L schwarz Wesco Profiline Double-Master Einbau...
Inhalt 1 Stück
88,31 € *
SS Grand City Table Fork 7.9" (20.1cm)- Grand City Speisegabel ( 6 Stück) SS Grand City Table Fork 7.9" (20.1cm)- Grand...
Inhalt 6 Stück (9,74 € * / 1 Stück)
58,41 € *
D&V SS Apollo Table Fork 7.9" (20.1cm) 18/0-6 Speisegabeln D&V SS Apollo Table Fork 7.9" (20.1cm) 18/0-6...
Inhalt 6 Stück (10,00 € * / 1 Stück)
60,02 € *
SS Spada SH Table Knife 9.2" (23.4cm)-Tafelmesser-Speisemesser SS Spada SH Table Knife 9.2"...
Inhalt 6 Stück (12,70 € * / 1 Stück)
76,22 € *
SS Grand City Universal Solid Handle Steak Knife 9.3" (23.7c) Universelles Steakmesser SS Grand City Universal Solid Handle Steak...
Inhalt 6 Stück (10,83 € * / 1 Stück)
64,97 € *
D&V SS Apollo SH Table Knife 9.2" (23.4cm)- 6 Speisemesser D&V SS Apollo SH Table Knife 9.2" (23.4cm)- 6...
Inhalt 6 Stück (10,03 € * / 1 Stück)
60,15 € *
D&V Jupiter Cornflower DOF Glass 10oz (.30L) 7.5x9.5cm D&V Jupiter Cornflower DOF Glass 10oz (.30L)...
Inhalt 6 Stück (12,79 € * / 1 Stück)
76,76 € *
Kaiser Hill 16 Gin 42% vol. 0,7 L Kaiser Hill 16 Gin 42% vol. 0,7 L
Inhalt 0.7 Liter (47,14 € * / 1 Liter)
33,00 € *
Stonewood Smokey Monk 40% vol. 0,7 L Stonewood Smokey Monk 40% vol. 0,7 L
Inhalt 0.7 Liter (65,71 € * / 1 Liter)
46,00 € *
Köcherhalter LINERO 2000 inkl. 1 Edelstahlköcher, Edelstahloptik Köcherhalter LINERO 2000 inkl. 1...
Inhalt 1 Stück
101,86 € *
Kräuter-Segen 41% vol. 0,5 L Kräuter-Segen 41% vol. 0,5 L
Inhalt 0.5 Liter (49,80 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Alter Apfel 42% vol. 0,1 L Alter Apfel 42% vol. 0,1 L
Inhalt 0.1 Liter (138,50 € * / 1 Liter)
13,85 € *
Mary Read 0,5 L Mary Read 0,5 L
Inhalt 0.5 Liter (79,00 € * / 1 Liter)
39,50 € *
Spinnaker 0,5 L Spinnaker 0,5 L
Inhalt 0.5 Liter (75,00 € * / 1 Liter)
37,50 € *
FSW Sand Slayte Coupe Plate 8.25" (21cm) FSW Sand Slayte Coupe Plate 8.25" (21cm)
Inhalt 6 Stück (31,67 € * / 1 Stück)
190,01 € *
45er Besteckeinsatz Besteckkasten Besteckschublade individuell zuschneidbar 45er Besteckeinsatz Besteckkasten...
Inhalt 1 Stück
23,02 € *