Ein herzhafter Drink aus Tomatensaft mit Zitrone, Selleriesalz und feiner Würze – ganz ohne Alkohol, aber mit vollem Aroma. Lecker, leicht und sättigend.
Tomaten sind nicht nur ein fester Bestandteil vieler Gerichte – sie machen sich auch hervorragend als Basis für einen pikanten, erfrischenden Drink. Diese alkoholfreie Variante eines „Virgin Bloody Mary“ ist ideal für heiße Tage, als gesunder Start in den Tag oder als Snack-Drink zwischendurch. Reich an Lycopin, Kalium und Vitamin C ist dieser Drink ein echter Gesundheits-Booster mit Geschmack.
Dauer der Zubereitung
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Kosten pro Glas (geschätzt)
? Ca. 0,80–1,20 € pro Glas
Für wen geeignet?
✅ Ideal für:
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Erwachsene, die auf Alkohol verzichten möchten
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Menschen mit erhöhtem Flüssigkeitsbedarf
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Fans herzhafter Getränke
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Alle, die Wert auf Nährstoffe und Geschmack legen
? Weniger geeignet für:
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Kinder (wegen der intensiven Würze)
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Menschen mit empfindlichem Magen (Tomatensäure)
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Personen mit niedrigem Blutdruck (wenn Selleriesalz verwendet wird)
Zutaten (für 1 großes Glas ca. 250 ml)
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200 ml gekühlter Tomatensaft (100 %, ohne Zusätze)
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1 TL Zitronensaft (frisch)
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1 Prise Selleriesalz oder normales Salz
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1 Prise schwarzer Pfeffer
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Optional: 1 Spritzer Worcestersauce
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Optional: Chiliflocken oder Tabasco nach Geschmack
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Eiswürfel (nach Belieben)
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Garnitur: Selleriestange oder Cocktailtomate
Zubereitung
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Tomatensaft in ein großes Glas geben.
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Zitronensaft, Salz, Pfeffer und ggf. Worcestersauce oder Tabasco einrühren.
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Eiswürfel zugeben und vorsichtig umrühren.
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Mit Selleriestange oder einer Tomate am Glasrand dekorieren.
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Sofort servieren – eiskalt genießen.
Tipp: Was passt dazu?
? Kleine Cracker, Oliven, geröstetes Brot mit Kräuterbutter oder ein mediterraner Snackteller sind tolle Begleiter. Der Drink eignet sich auch als "gesunder Snack" am Nachmittag.
