Bunte Brotzeit für kleine Entdecker

Kinder lieben es bunt und abwechslungsreich – das gilt auch für ihre Brotzeit! Eine gesunde Mischung aus Brot, Gemüse, Ei und Obst sorgt nicht nur für Energie, sondern macht auch richtig Lust aufs Essen. Ob für die Schule, den Kindergarten oder als Snack zu Hause – dieses einfache Rezept kombiniert gesunde Zutaten mit kreativer Anrichtung, damit Kinder ihre Brotzeit mit Freude genießen.

Bunte Brotzeit für kleine Entdecker

Zutaten (für 1 Kind):

  • 1 Vollkornbrötchen oder eine Scheibe Vollkornbrot
  • 1 TL Frischkäse oder Butter
  • 1 Scheibe Käse oder Putenbrust
  • 1 Radieschen oder Gurkenscheiben
  • 1 kleine Karotte (in Sticks geschnitten)
  • 5 Cherrytomaten
  • 1 gekochtes Ei (optional, in Scheiben oder geviertelt)
  • 1 kleines Stück Obst (Apfel, Banane oder Beeren)
  • Ein paar Nüsse oder eine kleine Handvoll Trauben (je nach Alter)

Zubereitung:

  1. Das Brötchen oder Brot mit Frischkäse oder Butter bestreichen.
  2. Mit Käse oder Putenbrust belegen und nach Wunsch mit Radieschen- oder Gurkenscheiben dekorieren.
  3. Die Karotte in kleine Sticks schneiden und zusammen mit den Tomaten auf einem Teller anrichten.
  4. Das gekochte Ei in Viertel schneiden und dazu legen.
  5. Das Obst in mundgerechte Stücke schneiden.
  6. Alles hübsch auf einem Teller oder in einer Brotbox anrichten, sodass es farbenfroh und ansprechend aussieht.

? Tipp:

  • Für extra Spaß kannst du mit Ausstechformen lustige Formen aus Käse oder Brot schneiden.
  • Falls die Brotzeit für die Schule ist, alles in einer Bento-Box mit kleinen Fächern anordnen.

 

Die Zubereitungszeit für die Kinderbrotzeit beträgt etwa 10–15 Minuten, je nachdem, wie aufwendig du die Anrichtung gestaltest.

 

  • Brot oder Brötchen belegen: ca. 2–3 Minuten
  • Gemüse und Obst schneiden: ca. 5 Minuten
  • Gekochtes Ei vorbereiten (optional): ca. 10 Minuten Kochzeit, währenddessen kann der Rest vorbereitet werden
  • Alles anrichten: ca. 2–3 Minuten

Falls das Ei bereits gekocht ist oder du nur einfache Zutaten verwendest, kannst du die Brotzeit auch in unter 10 Minuten fertigstellen. ??? 

Guten Appetit! ????

 

 

Über den Autor: Christine
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