Wenn es draußen kühl und ungemütlich ist, gibt es kaum etwas Besseres als ein warmes, duftendes Getränk, das Körper und Seele wärmt. Besonders Kinder lieben fruchtige Aromen, und dieser Apfel-Zimt-Tee ist eine köstliche Alternative zu Kakao oder gesüßten Tees. Mit natürlichen Zutaten wie Apfel, Zimt und Nelken verleiht er jedem Moment eine gemütliche Note und sorgt für wohlige Wärme. Perfekt für kühle Frühlingstage, nach einem ausgedehnten Spaziergang oder als Begleiter zu einer entspannten Runde mit der Familie.
Gesundheitlicher Nutzen: Äpfel sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen, stärken das Immunsystem und fördern die Verdauung. Zimt wirkt wärmend und antibakteriell, während Nelken entzündungshemmende Eigenschaften haben. Da dieses Getränk ohne Zucker auskommt, ist es eine gesunde Wahl für Kinder und Erwachsene.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Zutaten (für ca. 1 Liter):
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2 Äpfel (am besten süße Sorten wie Gala oder Elstar)
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1 Liter Wasser
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1 Zimtstange
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2 Nelken (optional)
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½ TL Vanilleextrakt oder eine halbe Vanilleschote
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½ Bio-Orange in Scheiben geschnitten
Zubereitung:
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Die Äpfel waschen, in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit den Orangenscheiben in einen Topf geben.
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Mit 1 Liter Wasser aufgießen und Zimtstange, Nelken und Vanille hinzufügen.
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Das Ganze zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
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Den Tee durch ein Sieb gießen und in Tassen füllen.
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Nach Belieben mit einem Löffel Honig oder etwas Apfelsaft für eine leichte Süße verfeinern.
Wann und wie servieren? Dieser Apfel-Zimt-Tee schmeckt besonders gut nach einem langen Spaziergang an kühlen Tagen oder als wärmendes Getränk vor dem Schlafengehen. Er kann in kleinen Thermoskannen mitgenommen werden, um unterwegs für wohlige Wärme zu sorgen.
Perfekt für:
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Kühle Tage in jeder Jahreszeit
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Nachmittage mit Spielen und Basteln
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Adventszeit und Weihnachten
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Entspannung am Abend
Tipp: Wer eine noch intensivere Apfelnote möchte, kann statt Wasser ungesüßten Apfelsaft verwenden. Eine Prise Kardamom gibt dem Tee eine exotische Note, und mit aufgeschäumter Milch wird daraus ein Apfel-Zimt-Latte für Kinder!
Dieses warme Getränk bringt Gemütlichkeit in die kalte Jahreszeit – ein gesunder Genuss für Groß und Klein!
