Ob Familienwanderung, Fahrradtour oder Picknick im Grünen – diese bunten Sommer-Wraps sind der ideale Begleiter für unterwegs. Sie lassen sich einfach vorbereiten, gut transportieren und schmecken auch kalt hervorragend. Frisches Gemüse, cremiger Frischkäse und zarte Hähnchenbrust oder Käse sorgen für eine ausgewogene und leckere Mahlzeit, die Kindern und Erwachsenen gleichermaßen schmeckt.
Wer an warmen Sommertagen aktiv unterwegs ist, braucht leichte Mahlzeiten, die Energie liefern und trotzdem angenehm bekömmlich sind. Gerade bei längeren Ausflügen möchten Familien nicht ständig einkehren oder auf ungesunde Snacks zurückgreifen. Selbstgemachte Wraps sind dafür eine ideale Lösung.
Sie lassen sich ganz nach Geschmack füllen, rollen und in handliche Stücke schneiden. So passen sie problemlos in jede Brotdose oder Kühlbox und bleiben auch unterwegs frisch. Ob beim Picknick auf einer Waldlichtung, an einem See oder während einer kleinen Rast auf der Fahrradtour – diese Sommer-Wraps sorgen für eine leckere Stärkung zwischendurch.
Zutaten (für 4 Personen)
Für die Wraps
- 4 große Vollkorn-Wraps
- 200 g Frischkäse mit Kräutern
- 150 g gegrillte Hähnchenbrust in Scheiben (alternativ Käse)
- 1 kleine Salatgurke
- 2 Karotten
- 1 rote Paprika
- einige Blätter Eisbergsalat oder Römersalat
- 1 Handvoll Kresse
Für die leichte Joghurt-Soße
- 100 g Naturjoghurt
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Schnittlauchröllchen
- etwas Pfeffer
Zubereitung
- Gurke, Paprika und Karotten waschen.
- Karotten raspeln und Gurke sowie Paprika in feine Streifen schneiden.
- Joghurt mit Zitronensaft und Schnittlauch verrühren.
- Wraps dünn mit Frischkäse bestreichen.
- Mit Salatblättern belegen.
- Gemüse, Hähnchen oder Käse gleichmäßig darauf verteilen.
- Etwas Joghurt-Soße darübergeben.
- Kresse hinzufügen.
- Wraps fest einrollen.
- Halbieren oder in kleine Röllchen schneiden.
Zubereitungszeit
- Vorbereitung: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
Geeignet für
✅ Familienausflüge
✅ Fahrradtouren
✅ Wanderungen
✅ Picknick
✅ Schule
✅ Sommerferien
Warum Wraps ideal für unterwegs sind
Wraps sind:
- leicht zu transportieren
- gut vorzubereiten
- vielseitig belegbar
- angenehm leicht
- schnell gegessen – auch ohne Besteck
Sie eignen sich perfekt für aktive Sommertage.
Variationen
Vegetarisch
Mit Frischkäse, Käse, Avocado und Gemüse.
Mit Ei
Gekochte Eier in Scheiben statt Hähnchen.
Mediterran
Mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum.
Tex-Mex
Mit Mais, Kidneybohnen und mildem Frischkäse.
Tipps
- Die Wraps fest in Butterbrotpapier oder Bienenwachstücher einwickeln.
- Bis zum Verzehr kühl aufbewahren.
- Kurz vor dem Servieren halbieren.
- Zusammen mit Obst und einer Trinkflasche einpacken.
Nährwerte (ca. pro Portion)
- Kalorien: ca. 340 kcal
- Eiweiß: 20 g
- Fett: 13 g
- Kohlenhydrate: 33 g
Fazit
Diese bunten Sommer-Wraps sind der perfekte Begleiter für warme Tage in der Natur. Sie lassen sich einfach vorbereiten, individuell füllen und sorgen unterwegs für eine ausgewogene Mahlzeit. Ob auf einer Wanderung, beim Radfahren oder beim Picknick – mit diesen Wraps ist die ganze Familie bestens versorgt.
