Ein stilvoller Aperitif mit feinem Holunderblütenlikör, spritziger Zitrone und einer leichten Gin-Note – frisch, elegant und perfekt für besondere Anlässe.
Dieser Drink ist die perfekte Mischung aus Leichtigkeit und Eleganz. Der florale Charakter des Holunderblütenlikörs trifft auf die Frische von Zitrone und die feine Würze von Gin. Das Ergebnis ist ein harmonischer, nicht zu süßer Cocktail – ideal für warme Abende oder als stilvoller Empfangsdrink.
Zutaten (für 2 Gläser):
- 80 ml Holunderblütenlikör (z. B. St. Germain)
- 80 ml Gin (hochwertig, mild)
- Saft von 1 Zitrone
- 200 ml Prosecco oder trockener Sekt
- 100 ml Mineralwasser
- Eiswürfel
Garnitur:
- Zitronenscheiben
- frische Minze oder Rosmarin
Zubereitung:
- Gläser vorbereiten:
Große Weingläser mit Eiswürfeln füllen. - Mischen:
Holunderblütenlikör, Gin und Zitronensaft ins Glas geben. - Auffüllen:
Mit Prosecco und einem Schuss Mineralwasser auffüllen. - Verfeinern:
Vorsichtig umrühren und mit Zitronenscheiben sowie Kräutern garnieren. - Servieren:
Sofort genießen – gut gekühlt entfaltet sich das Aroma am besten.
Zubereitungsdauer:
Ca. 5 Minuten
Für wen geeignet:
✔ Perfekt für Erwachsene und Genießer
✔ Ideal als Aperitif oder Sommerdrink
✖ Nicht geeignet für Kinder (Alkohol)
Tipps & Variationen:
- Statt Gin auch mit Wodka für eine mildere Variante
- Mit gefrorenen Beeren für eine fruchtige Note
- Alkoholfrei möglich mit Holundersirup + alkoholfreiem Sekt
