Ein samtiger Smoothie aus Kürbis, Banane, Milch und Zimt – kinderfreundlich, sättigend und voller Herbstaromen.
Manchmal braucht es nur ein Glas, um den Herbst zu schmecken.
Dieser Kürbis-Smoothie ist cremig, mild gewürzt und wunderbar leuchtend – perfekt für kleine Genießer, die keine Lust auf Suppe haben.
Er ist schnell gemacht, gesund und sorgt mit seiner warmen Farbe sofort für gute Laune – ob zum Frühstück, als Snack oder als süßes Extra nach dem Spielen im Freien
Zutaten (für 2–3 Gläser)
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200 g gegartes Kürbispüree (Hokkaido oder Butternut)
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1 reife Banane
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200 ml Milch (oder Hafer-/Mandelmilch)
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1 TL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)
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½ TL Zimt
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1 Prise Vanille
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Optional: 2–3 Eiswürfel für eine kühle Variante
Zubereitung
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Kürbispüree, Banane, Milch, Honig, Zimt und Vanille in einen Mixer geben.
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Alles cremig mixen, bis keine Stücke mehr vorhanden sind.
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In Gläser füllen, mit etwas Zimt bestäuben – fertig!
Zubereitungsdauer
ca. 10 Minuten
Eignung
✅ Ideal für:
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Kinder ab 1 Jahr (ohne Honig alternativ mit Ahornsirup)
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Familienfrühstück oder Pausensnack
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Menschen, die eine milde, süße Vitaminquelle suchen
Nicht geeignet für:
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Personen mit Laktoseintoleranz (außer bei Pflanzenmilch)
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Babys unter 1 Jahr (wegen Zimt und Honig)
Tipp
Der Smoothie schmeckt auch warm!
Einfach leicht erwärmen (nicht kochen) – das ergibt einen „Kürbis-Milchdrink“ für kühle Tage.
Mit einem Strohhalm und etwas Zimtpulver oben drauf wird er zum echten Lieblingsgetränk für Kinder.
