Der Cherry Fizz ist der perfekte Sommerdrink für heiße Tage. Er kombiniert die natürliche Süße reifer Kirschen mit der prickelnden Frische von Mineralwasser oder Tonic – optional mit einem Schuss Alkohol für die Erwachsenen. Ideal für Gartenpartys, Grillabende oder als fruchtige Erfrischung zwischendurch.
Zutaten (für 2 Gläser):
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150 g frische, entsteinte Kirschen
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4 cl Kirschlikör oder Wodka (optional)
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2 TL frischer Zitronensaft
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1 TL Honig oder Agavendicksaft
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250 ml gekühltes Mineralwasser mit Kohlensäure oder Tonic Water
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Eiswürfel
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Frische Minze & Kirschen zur Dekoration
Zubereitung:
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Kirschen mit Zitronensaft und Honig im Mixer pürieren.
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Nach Wunsch Kirschlikör oder Wodka hinzufügen und kurz mixen.
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Püree durch ein feines Sieb in zwei Gläser mit Eiswürfeln geben.
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Mit Sprudelwasser oder Tonic Water auffüllen.
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Mit Minze und einer Kirsche garnieren.
Vorteile:
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Fruchtig, erfrischend und leicht
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Alkoholfrei oder alkoholisch genießbar
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Ideal für Sommerpartys & Gartenabende
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Schnelle Zubereitung mit einfachen Zutaten
Nachteile:
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Saisonprodukt: Frische Kirschen nicht ganzjährig verfügbar
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Entsteinen der Kirschen kostet etwas Zeit
Dauer der Zubereitung:
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Vorbereitung: ca. 5–10 Minuten
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Sofort servierfertig, keine Kühlzeit notwendig
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Gesamt: ab ca. 3,10 € (alkoholfrei) / 4,10 € (mit Alkohol)
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Erwachsene, die fruchtige Drinks lieben
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Gesundheitsbewusste Genießer (ohne Alkohol)
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Ideal für Sommerabende, Feste und Grillpartys
Nicht geeignet für:
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Kinder (bei alkoholischer Variante)
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Personen mit Kirschallergie
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Menschen mit Fruchtsäureempfindlichkeit
Gönn dir pure Erfrischung mit unserem Cherry Fizz – frische Kirschen, ein Spritzer Limette und prickelndes Mineralwasser oder Tonic. ?✨
Ob mit oder ohne Alkohol – perfekt für Gartenpartys, Picknicks oder einfach zum Relaxen.
➡️ Schnell gemacht, super lecker & garantiert ein Hingucker im Glas!
Tipp: Mit Minze & Eis servieren und den Sommer feiern!
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