Ein alkoholfreier Genuss mit frischer Birne, Zitrone und sprudelndem Tonic oder Mineralwasser. Leicht, belebend und ideal für den Tag oder als stilvoller Aperitif.
Ob beim Brunch, einem heißen Sommertag oder als alkoholfreie Alternative auf Partys – ein guter Mocktail darf stilvoll, geschmackvoll und erfrischend sein. „Birnenfrische“ bringt genau das ins Glas: aromatisiertes Birnenwasser trifft auf frischen Zitronensaft und sprudelndes Tonic oder Mineralwasser. Der Drink ist schnell gemacht, optisch ein Highlight – und geschmacklich ganz nah am originalen „Birnenzauber“.
Zutaten (für 1 Glas):
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6 cl Birnensaft (100 %, möglichst naturtrüb)
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2 cl frischer Zitronensaft
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1 TL Birnensirup (optional für mehr Süße)
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Tonic Water oder Mineralwasser zum Auffüllen (ca. 100 ml)
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Eiswürfel
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Frische Birnenscheibe zur Deko
Zubereitung:
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Ein Longdrinkglas oder Tumbler mit Eiswürfeln füllen.
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Birnensaft und Zitronensaft hineingeben.
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Optional mit etwas Birnensirup verfeinern.
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Mit spritzigem Tonic oder Mineralwasser auffüllen.
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Umrühren, mit einer Birnenscheibe dekorieren – fertig!
Kosten pro Glas (geschätzt):
1,20 € – 2,00 €
Dauer der Zubereitung:
5 Minuten
