Zutaten für 8 Personen:
- 2 Fleischwürste
- 1 große Zwiebel
- 5-10 Gewürzgurken ( je nach Geschmack)
- 10 Kirschtomaten ( je nach Geschmack)
- 150-200 g Emmentaler
- 1-2 Prisen Salz
- etwas gemahlenen Pfeffer
- Essig nach Geschmack
- 1-2 Teelöffel Öl
Zubereitung:
Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Käse, Fleischwurst, Gurken und Tomaten würfeln. Sämtliche Zutaten in eine große Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Essig sowie Öl würzen.
Tipp:
Dazu schmeckt frisches Brot vom Bäcker.
