Tomatensalat mit Radieschen

Zutaten für 4 Personen:

  • 500 g Cocktailtomaten
  • 2-3 Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Radieschen
  • 1 Messerspitze Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 Esslöffel Balsamico-Essig
  • 2 Esslöffel Öl
  • 1 Teelöffel Zucker

 

 

Zubereitung:

Cocktailtomaten und Radieschen waschen, halbieren und in eine Schüssel geben. Zwiebel schälen und in kleine Spalten und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und mit den weiteren Zutaten würzen.

 

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