Zutaten:
- 1 Knoblauchzehe
- etwas Schnittlauch
- 1 Bio Zitrone
- 1 EL Kapern
- 6 Sardellenfilets
- 125 g Butter
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten klein schneiden, die Zitrone waschen, reiben und etwas Saft auspressen. Die Sardellen mit der Butter in einer Schale fein zerdrücken. Die restlichen Zutaten zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
