Mango-Erdbeer-Salat

Zutaten für 4 Personen:

  • 2 Mangos
  • 500 g Erdbeeren
  • Saft einer halben Zitrone
  • 2-3 TL Zucker

 Zubereitung:

Mangos schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und vierteln oder halbieren. Mit Zitronensaft beträufeln und Zucker süssen.

Tipp:

Passt prima zu Eiscreme, Pudding oder Griesbrei; schmeckt aber auch ohne Begleiter.

Tags: Mango, Erdbeeren
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