Paprikasalat mit Fetakäse

Zutaten:

  • 1-2 rote Paprikaschoten
  • 1-2 mittelgroße Zwiebeln
  • 1 Packung Fetakäse
  • Salz ( je nach gewählter Käsesorte)
  • Pfeffer, Essig, Öl

 

Zubereitung:

Paprika waschen, entkernen , in feine Scheiben schneiden und/oder würfeln.

Zwiebel ( n) schälen, halbieren und in feine Scheiben und/oder Würfel schneiden.

Fetakäse würfeln.

Sämtliche Zutaten in eine Schüssel geben und mit Salz (?), Pfeffer, Essig und Öl würzen.

Fertig ist die Vitaminbombe.

 

Guten Appetit.

Über den Autor: Ali
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