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16
Mar

Frühlingsfrische Radieschen-Tarte mit Kräuterquark
Kurzbeschreibung: Diese knusprige Radieschen-Tarte mit cremigem Kräuterquark...
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16
Mar

Gesunde Gemüse-Muffins – Perfektes Fingerfood für Kleinkinder
Diese weichen und nahrhaften Gemüse-Muffins sind ideal für kleine...
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15
Mar

Sanfte Karotten-Ingwer-Suppe – Wohltuende Mahlzeit bei Zahnschmerzen
Diese cremige Karotten-Ingwer-Suppe ist nicht nur leicht bekömmlich, sondern...
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14
Mar

Magenfreundliche Haferschleim-Suppe mit Banane und Honig
Diese sanfte Haferschleim-Suppe mit Banane und einem Hauch Honig beruhigt den...
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13
Mar

Mediterraner Gemüsepfanne mit Feta – Schnell, leicht und lecker
Ein schnelles, gesundes und köstliches Abendessen: Diese mediterrane...
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Kurzbeschreibung: Diese knusprige Radieschen-Tarte mit cremigem Kräuterquark vereint Frische und Leichtigkeit – ideal für ein Frühlingspicknick, ein leichtes Abendessen oder als raffinierte Vorspeise für Gäste. Die zarten Radieschen bringen eine würzige Schärfe, die durch den cremigen Quark perfekt ausgeglichen wird.
Diese weichen und nahrhaften Gemüse-Muffins sind ideal für kleine Kinderhände. Sie enthalten gesunde Zutaten wie Karotten, Zucchini und Haferflocken und sind eine perfekte Wahl für ein ausgewogenes Abendessen oder einen gesunden Snack
Diese cremige Karotten-Ingwer-Suppe ist nicht nur leicht bekömmlich, sondern auch angenehm warm und schonend für empfindliche Zähne. Der Ingwer wirkt entzündungshemmend, während die Karotten eine natürliche Süße mitbringen und wichtige Nährstoffe liefern. Perfekt für Zeiten, in denen Kauen Schmerzen bereitet!
Diese sanfte Haferschleim-Suppe mit Banane und einem Hauch Honig beruhigt den Magen, ist leicht verdaulich und liefert wertvolle Nährstoffe. Perfekt bei Magenbeschwerden oder empfindlichem Magen.

Ein schnelles, gesundes und köstliches Abendessen: Diese mediterrane Gemüsepfanne mit Feta ist in nur 20 Minuten zubereitet, leicht und voller Aromen. Perfekt für alle, die nach einem unkomplizierten, aber dennoch sättigenden Gericht suchen.
Ein herzhafter Auflauf mit frischem Spinat, Kartoffeln und cremiger Käsesauce – perfekt für die ganze Familie! Mild im Geschmack, voller Nährstoffe und ideal für Kinder und Erwachsene.
Diese leckere Frühstücks-Bowl kombiniert Haferflocken, Joghurt, frische Beeren und Nüsse zu einer gesunden, sättigenden Mahlzeit. Perfekt für einen energiereichen Start in den Tag!
Diese wohltuende Hühnersuppe mit Ingwer, Kurkuma und frischem Gemüse unterstützt das Immunsystem, lindert Halsschmerzen und hilft bei Erkältungsbeschwerden. Sie ist schnell zubereitet, schmeckt köstlich und wärmt von innen.
Diese bunten Couscous-Bällchen mit Gemüse sind perfekt für kleine Kinderhände. Sie sind weich, leicht zu greifen und ideal für Kinder ab 2 Jahren. Dazu gibt es einen milden Joghurt-Dip – einfach, lecker und gesund!
Frühlingshafte Bärlauchpasta mit einer feinen Zitronennote – schnell zubereitet, herrlich aromatisch und ideal für Liebhaber frischer, gesunder Küche.

Ein Hauch von Exotik in deiner Küche: Mango trifft Curry

Stell dir vor, du öffnest eine saftige, reife Mango – ihr süßer Duft erfüllt die Küche, während du die fruchtige Frische mit einem Hauch von würzigem Curry kombinierst. Was entsteht, ist eine unwiderstehliche Mischung aus Süße, Würze und Cremigkeit: Ein Mango-Curry, das nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele wärmt. Die Kombination aus samtiger Kokosmilch, zartem Hähnchen oder Tofu und der exotischen Note der Mango macht dieses Gericht zu einem echten Highlight für Genießer. Ob du Lust auf ein schnelles Feierabendgericht oder ein besonderes Essen für Gäste hast – dieses Rezept bringt die tropische Sonne direkt auf deinen Teller. Und das Beste? Es ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten!
Diese traditionelle Grießsuppe ist einfach zuzubereiten, wohltuend und ideal für kalte Tage. Mit wenigen Zutaten entsteht eine cremige Suppe, die sättigt und gleichzeitig leicht verdaulich ist. Perfekt für Kinder, Senioren und alle, die eine milde, nahrhafte Mahlzeit genießen möchten.
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Das Hauptgericht soll schmackhaft sein, satt machen und Genuss bereiten.

Die meisten Menschen nehmen drei Mahlzeiten am Tag zu sich.

Besonders lecker ist ein warmes und frisch zubereitetes Gericht um die Mittagszeit. Wir verstehen darunter das Hauptgericht. Im Fall eines 3-Gänge-Menüs würde die Hauptspeise zwischen der Vor- und Nachspeise serviert. Leider reicht die Zeit zur Zubereitung einer so aufwändigen Speisenfolge im Alltag meist nicht aus. Die klassische Arbeitsteilung zwischen Mann und Frau gibt es nicht mehr. Viele Menschen leiden unter der Doppelbelastung durch Beruf und Familie. Sie haben nach der Arbeit weder Zeit noch Lust lange zum Kochen und Aufräumen in der Küche zu stehen. Singels schätzen ihre persönliche Situation mitunter ähnlich schwierig ein. Auch sie fühlen sich nach den Tagesmühen kraftlos und erschöpft, sodass sie sich wider besseren Wissens gegen eine frisch zubereitete Mahlzeit entscheiden. Alternativ wird auf Kantinenangebote, Schulspeisen sowie Fertig- und Tiefkühlprodukte zurückgegriffen. Prinzipiell ist dagegen nichts einzuwenden, wenn man sich die Liebe am Kochen bewahrt. Schließlich haben schon unsere Vorfahren gewusst, dass Liebe durch den Magen geht. All den Personen, denen eine gesunde und ausgewogene Ernährung der Familie am Herzen liegt, wird nichts anderes übrig bleiben als selbst zum Kochlöffel zu greifen.

Wir verstehen unter gesunder Ernährung eine abwechslungsreiche Mischkost bestehend aus Kohlenhydraten, Eiweiß, Fetten, Mineralstoffen und Vitaminen. Mangelerscheinungen können bei einseitiger Ernährung nicht ausgeschlossen werden. Der Eiweißbedarf des Körpers lässt sich durch den Verzehr von Fisch, Fleisch, Milch und Milchprodukten sowie Hülsenfrüchten abdecken. Vitamine und Mineralstoffe stecken in frischem Obst und Gemüse. Zu den kohlenhydratreichen Lebensmitteln zählen Reis, Kartoffeln, Getreide und Teigwaren.

Die eigentliche Kochkunst erkennt man daran, dass aus den zur Verfügung stehenden Ausgangsprodukten ein vollwertiges Hauptgericht bereitet wird. Das kann für den Einen eine leichte Aufgabe sein und für den Anderen eine enorme Herausforderung darstellen. Jenachdem wie kreativ man ist. Zum Glück kann man sich auch auf unserer Homepage Tipps und Tricks rund ums Kochen herunterladen. Kochen ist keine Zauberei. Man kann alles lernen. Das Einzige was man mitbringen sollte wäre Lust zum Gestalten, Mut zum Experimentieren und etwas Geduld mit sich selbst. Grenzen gibt es beim Kochen nicht. Man wird dabei auch nicht ständig an seine Gesundheit denken, weil die Zubereitung und der Verzehr der Mahlzeit vor allem Freude und Entspannung bringen soll. Körper und Geist bleiben auf diese Weise ganz nebenbei gesund und leistungsstark. Work-life-Balance heißt hier das Zauberwort. Gönnen sie sich Zeit mit der Familie, mit Freunden und Bekannten beim Essen. Gerade in unserer modernen und schnelllebigen Zeit sollte man das nicht vergessen. Bei mindestens einer gemeinsamen Mahlzeit am Tag hat man Gelegenheit sich miteinander auszutauschen und besonders schöne Momente Revue passieren zu lassen.

Die Hauptmahlzeit soll nicht nur gut schmecken, sondern auch satt machen.

Bei überwiegend kohlenhydratreicher Ernährung besteht die Gefahr, dass das Sättigungsgefühl nicht lange anhält und man noch mehr Süßigkeiten zu sich nimmt.

Auch wenn man den kleinen Hunger damit unterdrücken kann sind langfristig negative Folgen für das Körpergewicht zu erwarten. Ähnlich wäre der Effekt bei fettreicher Ernährung, die uns zusätzlich müde machen würde.

Letztendlich erkennt man ein gelungenes Hauptgericht daran, dass es aus allen lebenswichtigen Komponenten besteht und neben Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten auch Vitamine und Mineralien enthält. Dieses Gericht erzeugt durch seinen leckeren Geruch und sein Aussehen Appetit und schmeckt genau so gut, wie man es zuvor erwartet hat. Das nach seinem Verzehr erreichte Sättigungsgefühl gibt Dickmachern keine Chance.

Wer Lust hat unsere Seite mit zu gestalten, darf uns gern Rezeptideen zusenden. Wir freuen uns auf eure Rezeptideen!

Die meisten Menschen nehmen drei Mahlzeiten am Tag zu sich. Besonders lecker ist ein warmes und frisch zubereitetes Gericht um die Mittagszeit. Wir verstehen darunter das Hauptgericht. Im Fall... mehr erfahren »
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Das Hauptgericht soll schmackhaft sein, satt machen und Genuss bereiten.

Die meisten Menschen nehmen drei Mahlzeiten am Tag zu sich.

Besonders lecker ist ein warmes und frisch zubereitetes Gericht um die Mittagszeit. Wir verstehen darunter das Hauptgericht. Im Fall eines 3-Gänge-Menüs würde die Hauptspeise zwischen der Vor- und Nachspeise serviert. Leider reicht die Zeit zur Zubereitung einer so aufwändigen Speisenfolge im Alltag meist nicht aus. Die klassische Arbeitsteilung zwischen Mann und Frau gibt es nicht mehr. Viele Menschen leiden unter der Doppelbelastung durch Beruf und Familie. Sie haben nach der Arbeit weder Zeit noch Lust lange zum Kochen und Aufräumen in der Küche zu stehen. Singels schätzen ihre persönliche Situation mitunter ähnlich schwierig ein. Auch sie fühlen sich nach den Tagesmühen kraftlos und erschöpft, sodass sie sich wider besseren Wissens gegen eine frisch zubereitete Mahlzeit entscheiden. Alternativ wird auf Kantinenangebote, Schulspeisen sowie Fertig- und Tiefkühlprodukte zurückgegriffen. Prinzipiell ist dagegen nichts einzuwenden, wenn man sich die Liebe am Kochen bewahrt. Schließlich haben schon unsere Vorfahren gewusst, dass Liebe durch den Magen geht. All den Personen, denen eine gesunde und ausgewogene Ernährung der Familie am Herzen liegt, wird nichts anderes übrig bleiben als selbst zum Kochlöffel zu greifen.

Wir verstehen unter gesunder Ernährung eine abwechslungsreiche Mischkost bestehend aus Kohlenhydraten, Eiweiß, Fetten, Mineralstoffen und Vitaminen. Mangelerscheinungen können bei einseitiger Ernährung nicht ausgeschlossen werden. Der Eiweißbedarf des Körpers lässt sich durch den Verzehr von Fisch, Fleisch, Milch und Milchprodukten sowie Hülsenfrüchten abdecken. Vitamine und Mineralstoffe stecken in frischem Obst und Gemüse. Zu den kohlenhydratreichen Lebensmitteln zählen Reis, Kartoffeln, Getreide und Teigwaren.

Die eigentliche Kochkunst erkennt man daran, dass aus den zur Verfügung stehenden Ausgangsprodukten ein vollwertiges Hauptgericht bereitet wird. Das kann für den Einen eine leichte Aufgabe sein und für den Anderen eine enorme Herausforderung darstellen. Jenachdem wie kreativ man ist. Zum Glück kann man sich auch auf unserer Homepage Tipps und Tricks rund ums Kochen herunterladen. Kochen ist keine Zauberei. Man kann alles lernen. Das Einzige was man mitbringen sollte wäre Lust zum Gestalten, Mut zum Experimentieren und etwas Geduld mit sich selbst. Grenzen gibt es beim Kochen nicht. Man wird dabei auch nicht ständig an seine Gesundheit denken, weil die Zubereitung und der Verzehr der Mahlzeit vor allem Freude und Entspannung bringen soll. Körper und Geist bleiben auf diese Weise ganz nebenbei gesund und leistungsstark. Work-life-Balance heißt hier das Zauberwort. Gönnen sie sich Zeit mit der Familie, mit Freunden und Bekannten beim Essen. Gerade in unserer modernen und schnelllebigen Zeit sollte man das nicht vergessen. Bei mindestens einer gemeinsamen Mahlzeit am Tag hat man Gelegenheit sich miteinander auszutauschen und besonders schöne Momente Revue passieren zu lassen.

Die Hauptmahlzeit soll nicht nur gut schmecken, sondern auch satt machen.

Bei überwiegend kohlenhydratreicher Ernährung besteht die Gefahr, dass das Sättigungsgefühl nicht lange anhält und man noch mehr Süßigkeiten zu sich nimmt.

Auch wenn man den kleinen Hunger damit unterdrücken kann sind langfristig negative Folgen für das Körpergewicht zu erwarten. Ähnlich wäre der Effekt bei fettreicher Ernährung, die uns zusätzlich müde machen würde.

Letztendlich erkennt man ein gelungenes Hauptgericht daran, dass es aus allen lebenswichtigen Komponenten besteht und neben Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten auch Vitamine und Mineralien enthält. Dieses Gericht erzeugt durch seinen leckeren Geruch und sein Aussehen Appetit und schmeckt genau so gut, wie man es zuvor erwartet hat. Das nach seinem Verzehr erreichte Sättigungsgefühl gibt Dickmachern keine Chance.

Wer Lust hat unsere Seite mit zu gestalten, darf uns gern Rezeptideen zusenden. Wir freuen uns auf eure Rezeptideen!