Zutaten für 4 Personen:
- 2 große Salatsgurken
- 3 Esslöffel süße Sahne
- ½ Teelöffel Zucker
- 1 Messerspitze Salz
- 1 gestrichener Teelöffel Dill
- 1 Esslöffel Balsamico-Essig
- Pfeffer aus der Mühle
- 1 Esslöffel Öl
Zubereitung:
Gurken schälen und mit einem Gurkenhobel in dünne Scheiben schneiden, mit etwas Salz sowie sämtlichen Zutaten vermischen und abschmecken.