Gurken-Tomaten-Salat

Zutaten:

  • 1 grüne Salatgurke ( Bio)
  • 2 große Tomaten ( Bio) 
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • ½ Eßl. Balsamico-Essig
  • ½ Eßl Sonnenblumenöl 

Zubereitung:
Gurke und Tomaten waschen. Gurke in feine Scheiben schneiden. Tomaten entkernen und in feine Streifen schneiden. Mit Öl, Essig, Pfeffer, Salz und Zucker würzen.

Tags: Gurke, Tomate, Salat
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