Buchstabensuppe

Zutaten für 4 Personen:

  • 3 Gläser Hühner-Kraftbouillon mit zartem Hühnerfleich
  • 300-400 g Suppengemüse aus der TK
  • 200-250g Buchstabennudeln
  • Petersilie
  • Salz und Pfeffer bei Bedarf

 

Zubereitung:

Hühnerbouillon nach Anweisung mit Wasser verdünnen, in einen geeigneten Topf geben und erhitzen. Suppengemüse dazugeben und sobald die Suppe kocht, Temperatur reduzieren, Nudeln einlegen und zwischen 5 und 10 Minuten garen lassen. Mit Petersilie garnieren.

 

Über den Autor: Ali
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