Ein erfrischender, alkoholfreier Drink mit Gurke, Limette und einem Hauch Rosmarin – leicht, aromatisch und perfekt für warme Tage.
Dieser Drink ist die perfekte Alternative zu klassischen Cocktails. Die Kombination aus frischer Gurke, spritziger Limette und aromatischem Rosmarin sorgt für einen eleganten Geschmack – nicht zu süß, sondern angenehm erfrischend und genau richtig für Erwachsene.
Zutaten (für 2 Gläser):
- 1/2 Salatgurke
- Saft von 2 Limetten
- 200 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure)
- 100 ml Tonic Water (optional für leichte Bitternote)
- 1–2 TL Honig oder Agavendicksaft
- 1 Zweig Rosmarin
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Gurke vorbereiten:
Die Gurke in Scheiben schneiden und leicht andrücken, damit sich die Aromen entfalten. - Mischen:
Limettensaft, Honig und Gurkenscheiben in ein Glas geben und kurz verrühren. - Auffüllen:
Eiswürfel dazugeben und mit Mineralwasser und optional Tonic Water auffüllen. - Aromatisieren:
Rosmarinzweig leicht andrücken und ins Glas geben. - Servieren:
Kurz ziehen lassen und gut gekühlt genießen.
Zubereitungsdauer:
Ca. 5–10 Minuten
Für wen geeignet:
✔ Perfekt für Erwachsene, die alkoholfreie Alternativen suchen
✔ Ideal für Sommerabende, Gartenpartys oder als Aperitif
✖ Weniger geeignet für Kinder (durch die herbe Note)
Tipps & Variationen:
- Mit frischer Minze statt Rosmarin noch leichter
- Mit etwas Ingwer für eine würzige Schärfe
- Mit gefrorenen Beeren für eine fruchtige Variante
