Alter Apfelbrand 43% vol. 0,1 L RESERVE

Allgemeine Informationen:
Der Apfel ist ein klassischer Kernobst-Vertreter und in Form von Streuobst an Hochstämmen auf über Generationen gewachsenen Streu-Obstwiesen ist er das in
Nordbayern traditionell am häufigsten vorkommende Obst.
Der im Hause Schraml aus diesem Obst hergestellte Brand wird in Limousin-Eichenfässern 5 Jahre gelagert und erhält dadurch seine charakteristische Farbe und geschmackliche Ausprägung.
Wie alle Obstbrände wird auch der Alte Apfelbrand in unserem Hause zweifach destilliert, um die feine Aromatik und Sortentypizität bestmöglich in den
Brand zu bringen.
Die genaue sensorische Charakterisierung findet sich unter dem Punkt Eigenschaften. 

Verantwortlich für die Erstellung:
Gregor Schraml, Steinwälder Hausbrennerei Schraml e.K.