Kaiser Hill 16 Gin 42% vol. 0,7 L

Kaiser Hill 16 Gin 42% vol. 0,7 L
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Inhalt: 0.7 Liter (47,14 € * / 1 Liter)

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  • 20202
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Produktinformationen "Kaiser Hill 16 Gin 42% vol. 0,7 L"

Allgemeine Informationen:
"Kaiser Hill 16 " hat seinen Namen vom Stammhaus der Steinwälder Hausbrennerei Schraml am Kaiserberg 16 in Erbendorf, wo zum ersten mal im Jahr 1957 Gin destilliert wurde. Von den ersten Rezepturen und Kleinversuchen von Josef Schraml, über die erste Destillation im größeren Maßstab von Alois Schraml (damals noch Krammelbeer), bis hin zur Präsentation in seiner heutigen Form durch Gregor Schraml hat unser Gin einige Entwicklungsstufen durchlaufen und ist eines unserer Traditionsprodukte.
Das Etikett zeigt die historische Haustüre des Hauses am Kaiserberg 16 (früher Kaiserberg 111).
Im Jahr 2012 wurde Kaiser Hill 16 von der Jury der World Spirits Academy unter Leitung von Wolfram Ortner im Rahmen der World Spirit Awards mit einer Goldmedaille
ausgezeichnet (Punktzahl und sensorische Bewertung siehe Eigenschaften.)
Die genaue Beschreibung sowie technische Daten finden sich unter dem Punkt Eigenschaften. 

Verantwortlich für die Erstellung:
Gregor Schraml, Steinwälder Hausbrennerei Schraml e.K.

 

Kleiner geschichtlicher Ausflug zum Kaiser Hill 16
Die Geschichte der Brennerei Schraml lässt sich bis ins Jahr 1818 zurückverfolgen.
Begonnen hat sie damit, dass im Jahr 1817 Johann Baptist Schraml mit seiner Braut das Anwesen am Kaiserberg 111 ( heute Kaiserberg 16) in Erbendorf bezogen hat.
Dieses Anwesen war mit einem vom Königreich Bayern verliehenen Recht Branntweine aus Obst und Korn herzustellen versehen.
Nach Angaben des geschäftsführenden Unternehmers werden hier seit 1818 Brände aus Obst und Getreide hergestellt.
.

 

Alkoholgehalt: , 42 % vol.
Rohstoff: Wacholderbeeren, Gewürze
Deklaration: Dry Gin
Farbe: farblos, klar
Charakter-Duft: Kräftige Wacholderwürze, feine Zitrusaromen, Orangenschale, Koriander, Wurzelnoten, Enzian, Wiesenkräuter, etwas Getreide, Karamel und Nuss.
Charakter-Trunk: Typisch, feiner Harz-Charakter, dezente Menthol-Kühle, grün-minzige Würze, Zitrus-Orangen-Frische, etwas Kakao und Nuss, feine Alkoholsüße, gute Länge.
RV: Losnummer
Bewertung: Extern (WSA 2012, 91 Punkte in Kat. Gin, Goldmedaille)
Gültig bis: 01.06.2019 (Rohstoffbezogene Änderungen vorbehalten)
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